Este festival de arte sonoro y visual celebrará su segunda edición entre el 5 y el 8 de septiembre en Sant Carles de la Rà pita, Lo Pati Centre d’Ars Visuals de les Terres de l’Ebre y varios espacios natrurales del Delta del Ebro, con conciertos, talleres, instalaciones y acciones sonoras.
Fogones moleculares y multifónicos
La mitificación de la cocina creativa y su consideración social como actividad de máximo prestigio da pie en este artÃculo a la reflexión sobre una cuestión sorprendente: por qué una actividad de alta especialización como la gastronómica ha logrado tal aceptación y, sin embargo, artes contemporáneas como la música de nuestro tiempo es considerada habitualmente como inacesible para el “gran público”.
